Cuenca es un lugar para que las cosas se mezclen y ver
cuáles son los resultados, por ejemplo, es una ciudad con mucho movimiento
universitario, por lo tanto juvenil y cultural, además por tradición es un
lugar repleto de iglesias y con un gran arraigo de la religión en la población,
de esta manera hay ciertas costumbres que son inamovibles o muy difíciles de
cambiar. Me vuelco a los ejemplos para clarificar ciertos conceptos: por lo
general los jóvenes no se van a vivir
solos hasta que se casan, la concepción de esta situación es que en teoría “uno dónde va a estar mejor que en la casa de
sus padres, por la contención, el afecto, etc”. Si bien hay casos en los cuales
jóvenes viven solos o con amigos, son lo menos, otra situación interesante se
plantea con las salidas nocturnas; por
ley municipal los locales bailables sólo pueden permanecer abiertos hasta las 2
am, si bien es una norma como tantas otras, lo atrayente es ver cómo los
padres, por lo general, aplican un horario determinado para que sus hijo/as
vuelvan a sus casas a la hora acordada. Otra de las costumbres típicas es pasar
el domingo con la familia, almuerzo de por medio, hasta llegada la nochecita
(lo antes escrito es una mera descripción sin juicios, sólo contar un poco de
lo que hemos visto). A fin de cuentas lo
interesante de todo este contexto es ver cómo situaciones que en teoría son
antagónicas como lo serían el arte y el ambiente conservador confluyen y
conviven sin generar un ambiente beligerante. Las corrientes artísticas están
en constante movimiento, si bien no tienen un gran apoyo del municipio se las
rebuscan para salir a la luz y de esta manera expresarse.
En estos últimos años Cuenca se ha posicionado como una da
las ciudades con mayor recepción para extranjeros de la tercera edad, en
particular de Norteamérica, no sólo de manera turística sino también como una
elección de vida para disfrutar de una ciudad segura y tranquila. Por lo tanto
es común ver gran cantidad de gringos (sin animo de ofender) paseando o tomando
un café, viviendo a su manera la ciudad.
Es raro pero su integración en la sociedad cuencana (si es que la hay), por lo
general, tiende a juntarse entre compatriotas y hablar muy poco castellano,
logrando un micromundo en Cuenca, obviamente no todas las personas se comportan
de esta manera pero la gran mayoría siempre asisten al mismo bar, manejado por
norteamericanos, con comidas típicas del país del norte.
Una de las particularidades más llamativas de la ciudad es
el clima, el cual es muy parejo, casi todos los días parecen iguales. Por
momentos nublado, después sale el sol y en alguna hora una lluvia para limpiar,
por la noche llega el frío a veces más, a veces menos. Cómo combaten el frío
los cuencanos, la respuesta es con el canelazo, una bebida caliente a base de aguardiente, mejor
conocido como pecho amarrillo (la marca es Zhumir y tiene varios sabores), es
una combinación de canela, horchata, Zhumir y agua. Las particularidades de
esta bebida es que cuando uno la bebe te calienta todo el cuerpo y en un par de
tragos uno ya está mareado y automáticamente se olvida del frío, mientras que a
eso de las doce de la noche suenan religiosamente los fuegos artificiales que
por distintos motivos, puede ser un casamiento, cumpleaños o fiesta religiosa
decoran la noche cuencana.
Por último y para ir cerrando esta publicación, es muy
atractivo ver cómo se festeja el día de la madre en la ciudad, unos minutos
antes que el reloj dé las doce se preparan los autos con sus mega equipos de
audio y se los estaciona en el medio de la calle de frente a la casa de la
homenajeada, se les dicen unas palabras (por lo general sin tutearla) para
romper el hielo, como por ejemplo: “doña Elvira le agradecemos por todo lo que
nos ha dado y le dedicamos este tema sus hijos Pablo, Martín y José”, en ese
mismísimo momento empieza a sonar una canción a todo volumen (vibran las
paredes) agasajando a la homenajeada. Imagínense una calle de un barrio
tranquilo con tres autos con música a un nivel altísimo o algunos, lo más
atrevidos, directamente le cantan a capela. Entonces todas las canciones se
mezclan y algunos, que no les alcanza el sonido, se quejan y gesticulan porque
su amada canción no llega a los oídos tan deseados. Por esto y mucho más Cuenca te atrapa y
cuesta partir...
